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生協パルシステム利用者らしく基本の調味料のお話のところでパルシステムのお醤油や菜種油が出てきました。本を参考に明日は少しいい食材を用意してみようかな。。

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2017年10月02日 ランキング上位商品↑

ごちそうわたしのごちそう365 レシピとよぶほどのものでもない [ 寿木けい ]

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調理の時短と旬を楽しむヒントをたくさん得られた。料理本なのにエッセイのような読みやすさ。Twitterでファンになり!書籍化されると聞き楽しみにしていました。 飾らないレシピなんだけど!自分では思い付かない組み合わせの妙があり!どれも簡単なので!あれもこれもと付箋を貼ってしまいました。毎日の食卓、気取らない食卓で、でもそれらが少しずつ確かに彩り豊かになるレシピが沢山のっています。家事の中でも特に料理は苦手だが同じワーキングマザーとして力が湧いた。子育て真っ只中の方なので離乳食なんかの話もありますが!独身の私としては結婚前や(気が早いですが)今後のお子さんが巣立った後の話も知ってみたいです。細かな分量など無いところが良さで、気楽なメニューもあれば、適度にお洒落なものもあり。こちらの個配でも扱ってたら買ってみようかな。分量が載ってないというのはレビューを見て知ってましたが!私のようなずぼら独身女性はしょっちゅう目分量でぱぱっとやってしまうので却ってラクそうですw私は諸事情でろくに味見しないのですが!調味料は少量ずつ!たまに味見!あとは試行錯誤wでやっていけるのではないでしょうか。レシピとしては勿論ですが!読み物としても楽しめます。お気に入りの一冊になりました♪まだ読み切ってないのですが、レシピからはちょっと離れた読み物部分がとても楽しいです。分量がほとんど書いていないので!それがネックになる方もいるかもいれないですが!分量が書いてない分!必要以上に本を確認の為に見返す手間が減り!なんだか楽になった気がします。